从安徽到南京，再到上海——王和李海鲜火锅大排档智能化扫盘步伐正在加速。近日，王和李上海门店正式签约上线自衍®快扫盘智能扫盘结算系统，这一人气火锅品牌收获大批食客喜爱，市场热度持续走高。

作为近年来快速崛起的海鲜火锅连锁品牌，王和李主打“鲜活海鲜+火锅+亲民价格”，以明档自选、按盘计价的模式在多地市场持续火爆。此次签约的上海门店规模约80至90张桌台，门店采用美团收银软件，快扫盘团队顺利完成兼容对接，确保结算数据实时同步至收银前台。在餐具采购方面，门店选择就近采购，由快扫盘提供配套芯片，既保障了餐具的稳定供应，又实现了智能扫盘功能高效结算。

顾客用餐完毕后，服务员手持快扫盘结算设备对餐盘进行扫描，点击下单即可完成结账，账单同步至美团收银系统。整个过程无需人工分类计价、无需二次录入，结算高效准确，账单清晰明了。

从安徽起步，到南京等核心商圈门店的陆续落地，再到此次上海门店签约上线，王和李品牌正以标准化的智能扫盘流程为支撑，稳步推进全国门店的数字化升级。快扫盘作为其智能结算合作伙伴，将持续为品牌扩张提供稳定高效的技术支持。

（王和李门店开业）

（扫盘结算场景）