一、客户背景 波士顿大龙燚自选火锅店，是海外自选火锅项目，选用自衍快扫盘国际版方案。海外门店人力成本高、用工稀缺，海外消费者对菜品计价核对更不便；门店选用多款和国内常规款式不一样的异形定制餐具，同时配套定制结算推车。客户订单体量分散，部分品类餐具仅需50个，还提出激光打标等个性化定制要求，项目交期紧张，需要整套方案按时交付、适配海外收银环境。

二、门店原有痛点

1. 海外门店人手紧缺，用工成本高，自选火锅依靠人工清点餐盘结算，结账慢、容易算错，海外顾客核对菜品价款难度更高，极易影响消费体验；

2. 海外可用的智能扫盘配套餐具选择少，客户想要多款异形特色餐具，小批量定制需求很难找到供应商承接；

3. 项目时间紧，需要包含芯片餐具、定制推车在内的整套货品按期生产、走邮轮海运，交付节点容错空间很小；

4. 海外收银环境和国内不同，需要支持多模式切换、可和第三方软件跳转对接的扫盘结算系统，普通国内版本无法适配海外使用场景；

5. 客户有激光打标等个性化细节要求，小批量订单很多厂商不愿承接。

三、解决方案（自衍快扫盘国际版） 落地自衍快扫盘国际版，支持模式自由切换，打通第三方软件跳转对接，适配海外门店收银逻辑；承接客户小批量定制需求，哪怕单品仅50个的异形餐具也安排生产，同步完成客户要求的激光打标；配套定制专属结算推车；排产优先保障项目周期，全部货品完成生产后安排邮轮海运，按期交付。全程保持密切对接，跟进交付与落地支持。

四、落地效果

1. 自衍快扫盘国际版适配海外场景，自动识别计价，降低25%的人力投入，降低门店对收银人工的依赖，解决海外顾客计价核对困难的问题，提升结账效率；

2. 承接小批量、多款式异形餐具定制，满足客户多样化餐具选型、激光打标、定制推车的个性化需求，不用为了上扫盘而妥协餐具款式；

3. 压缩生产周期，按期完成全部货品生产并安排邮轮发货，兑现交付承诺；

4. 系统支持配置中英文自由切换，能够进行币种一键切换、第三方软件跳转对接，适配海外收银生态；

5. 项目交付后持续和客户保持密切沟通跟进，客户对交付周期、定制服务、产品方案均表示满意。