顺应新型消费改革,智慧餐厅赋能餐饮行业

发布时间2020-11-17 17:13

受疫情影响,今年社会消费水平大幅下降,为此国家发改委将通过多种有效举措来促进消费回升。其中,加快培育新型消费,创新无接触、少接触型消费模式,探索发展智慧餐厅、智慧超市、智慧零售等新零售业态成为消费行业的一大亮点。 
苏州惠商作为聚焦大健康产业的科技型公司,坚持创新研发各类健康智能产品,为有需求的各大企业提供高效智慧化解决方案,智慧餐厅解决方案便是基于餐厅运营需求而打造的全方位系统化服务模式。在智慧餐厅解决方案中,核心解决的便是传统餐厅管理信息交互差、原料浪费、经营效率低、用户体验差等问题。 
 
优势一:AI智能结算与信息化系统管理 
 
通过软硬件产品配套,同时解决了餐厅结算效率提升和数据科学化管理的问题。在智慧餐厅中,用户自助选餐,并通过智慧结算中心(AI识别)自助结算,有效解决用户排队拥挤,提升结算效率;结算终端的经营数据可以直接传回管理后台进行数据综合分析,经营者可以直观地查看用菜品的销售情况、餐者的饮食偏爱等数据,针对性对菜品进行科学采购,减少菜品浪费,提高食堂利润空间,也可以借此提升用户的用餐满意度。
 
优势二:智慧餐厅管理与用户饮食健康 
 
通过软硬件一体化,打通多终端,将食堂管理与用户健康管理结合。在智慧餐厅解决方案中,还建议企业引入健康管理终端-智能自助站,它能用于用户进行常规身体健康指标检测(身高、体重、体脂、血糖等),检测数据也能上传到云端管理系统,并通过饮食健康平台,将用户个人的健康数据和和餐饮数据进行综合分析统计,为用户构建专属的健康管理系统,提供更科学的饮食分析及建议。智能餐厅在经营管理及用户体验方面都作了充分的考虑,欢迎各大企业咨询。

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