为何智慧食堂能够火速发展
发布时间2020-11-13 18:07
“智慧食堂”这一概念因为与“食”相关，从进入公众视野开始就饱受关注和讨论。对于消费者来说，他们关心的不仅是智慧食堂是什么？还有智慧食堂能给他们带来什么新的体验；而对于实际运营者而言，他们的焦点更多是在于这种改造是否有必要？能达到什么效果？或者更直接的说是能否给他们带来更多的利益？
在今年，智慧食堂更是迎来火速发展，因为它不仅能完美兼顾消费者体验和运营者管理，更是因为在科技高速发展、信息化改革升级趋势的引领下，在2020年新冠疫情对公共用餐环境前所未有的重视和要求下，智慧食堂改造也能带来更全面的信息化和安全性，各地政府、大型企事业单位、高校纷纷也因此纷纷引入智慧食堂。
目前，市场上有诸多智慧食堂方案服务商，其核心都是通过“互联网+硬件终端+软件系统”服务模式，助力食堂进行智慧化转型。其中苏州惠商智慧食堂采用的“智慧结算中心”是最新的AI视觉识别终端，代替传统的人工结算模式，高效快捷，每小时结余千余人次，相当于三位服务员，还能避免结算过程中不必要的错账漏账及纠纷，大大提升了用户体验。
后台系统管理方面，通过智慧食堂的数字化运营，能够积累大量的消费者信息并进行数据化分析，为消费者推荐更受欢迎的菜品，优化菜品、打造爆款，及时找出运营不足和服务不到位的地方，进一步改善并提高餐厅的营运能力。总体来说，惠商智慧食堂并不是简单地用机器取代人，而是期望利用软硬件一体化，打通多终端、连接多方人员，涵盖用户就餐、食堂管理、数据管理、场景管理、健康管理、智能硬件等多个方面，减少低附加值劳动，创造更好的交互体验、更快捷高效的服务，实现食堂接待能力最大化、人力利用效率最大化，从而变成有序化、科技化、智能化的“智慧食堂”，欢迎感兴趣的企业来电咨询。
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